|
|
|
|
|
|
Карта сайта
Доступная среда
Документация
Кадровый состав
Методический кабинет
Учебная работа
Воспитательная работа
Государственная аккредитация
Новости
|
Новости
Вкусное искусство: итоги майского занятия «Смака»!
В Вейделевском техникуме состоялось очередное, по-настоящему сладкое и творческое занятие кулинарного кружка «Смак»!
Под руководством Денисенко А.В. ребята погрузились в тонкости кондитерского мастерства. Главной темой встречи стало темперирование шоколада — процесс, требующий точности и терпения. Участники изучили несколько вариантов работы с шоколадом, чтобы добиться идеальной текстуры и блеска.
Но теория — лишь половина дела! Вторая часть занятия была посвящена творчеству. Вооружившись темперированным шоколадом, юные кондитеры создавали декор для десертов в произвольной форме. Каждый смог проявить фантазию и изготовить уникальные украшения.
Это занятие — отличный пример того, как кулинария объединяет творчество и технологию. Мы с нетерпением ждём новых встреч и кулинарных шедевров от участников «Смака»!
.jpg)
08.05.2026, 7 просмотров. |
|
|
|
|
|
|
Веб-студия Город
