|
|
|
|
|
|
Карта сайта
Доступная среда
Документация
Кадровый состав
Методический кабинет
Учебная работа
Воспитательная работа
Новости
|
Новости
Вареники– коронное блюдо января.
Завершился яркий и вкусный онлайн - конкурс вареников, который в очередной раз собрал всех наших обучающихся по специальности Поварское и кондитерское дело в большую семью. Обучающиеся всех курсов в творческой атмосфере занимались изготовлением вареников и представили свои кулинарные изделия на конкурс.
Конкурс рождественских вареников стал доброй традицией, суть которой сплотить семью и друзей, собрать их за общим столом, объединяя кулинарное творчество с народными обычаями. Вареники на Рождество и Старый Новый год — это древняя славянская традиция. Вареники– коронное блюдо января. На Руси их лепили всю святочную неделю и обязательно подавали к столу на Старый Новый год.
Почему именно вареники? Потому что они были любимым блюдом, сытным, душевным, праздничным. Лепка из теста превращалась в ритуал, в котором участвовали родственники, друзья и даже соседи. Поедали лакомство так же слаженно. Такие мероприятия способствуют повышению интереса у обучающихся к народной культуре, праздничным рождественским традициям. Создают атмосферу творческого общения между участниками конкурса.

14.01.2026, 9 просмотров. |
|
|
|
|
|
|